Curso de introducción al mundo del vino en Lugo
Vinissi trae a Lugo el mejor curso introductorio para iniciarse en el mundo del vino. Acércate y descubre los principales estilos de vino de una forma completamente práctica. Descubrirás y potenciarás tus habilidades sensoriales para describir todo tipo de vinos y elaborar los maridajes perfectos.
Escuela de vino 100% homologada
Certificado por WSET (Wine & Spirit Education Trust)
Próxima convocatoria del WSET Nivel 1 en Vinos en Lugo
Lunes, 8 de mayo de 2023
De 09:30 a 14:30 y
de 16:00 a 18:15
Examen a las 18:15
La Ferretería
(Rúa San Froilán 11)
Preguntas frecuentes sobre la próxima convocatoria del curso de introducción al vino
También es recomendable para personas que quieren profundizar un poco más en materia de vinos y desean un certificado oficial que valide sus aptitudes.
Durante las sesiones presenciales del curso de introducción al mundo del vino que se celebra en Lugo se catarán un total de 9 vinos de diferentes regiones de todo el mundo.
- Tipos y estilos de vinos:
- Principales tipos y estilos de vinos disponibles.
- Factores que determinan los principales estilos de vinos tranquilos.
- Principales características de las principales variedades de uva.
- Características de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.
- Almacenaje y servicio del vino:
- Procedimientos correctos para el almacenaje del vino.
- Temperaturas de servicio adecuadas para los principales estilos de vino.
- Procedimientos correctos de apertura y servicio de vinos tranquilos y espumosos.
- Defectos más comunes en los vinos.
- Principios de armonización de vino y comida:
- Principios básicos de la armonización entre vino y comida.
- Armonizar vinos por estilo con comida, tomando en consideración las interacciones gustativas básicas y las preferencias y sensibilidades individuales.
- Consumo responsable de vino:
- Cuestiones legales relacionadas con el consumo de vino.
- Cuestiones sociales, de salud y de seguridad relacionadas con el consumo de vino.
- Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET® – Nivel 1.
Se trata de un examen tipo test de 30 preguntas elaborado y corregido por WSET Londres.
Las personas que realicen este curso introductorio al mundo del vino dispondrán de un total de 45 minutos para completar el examen y, salvo otra indicación, se realizará el mismo día de curso, tras la finalización de las sesiones.
Todas las personas que superen con éxito la prueba recibirán la certificación WSET correspondiente y un pin acreditativo.
El precio del curso de introducción al mundo del vino es de 235€ (IVA incluido).