Sin Palabras 2017 (Barrica)

22,00

Selección manual de racimos en vendimia (24 de septiembre de 2017). Despalillado. Se sometió a un prensado largo y suave obteniendo un redimiento bajo de mosto. 3 meses con sus lias gruesas y permanece durante 6 meses en sus lias finas Fermentación controlada en acero inox y crianza 6 meses en barrica de roble francés de cuatro usos. El vino se embotelló el día 29 de enero de 2019

Información adicional

Peso1.9 kg
Tipo

Blanco

Denominación de origen

Rías Baixas (Subzona del Ulla)

Bodega

Castrobrey

Variedades

Albariño 100% (cepas de 50 años)

Crianza

6 meses en barrica de roble francés con 4 usos

Suelo

Franco arcilloso de roca granítica, ricos
en hierro y cuarzo.

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