Matallana 2015

45,00

Matallana es la expresión de  un mosaico interesante de minifundios que nos ofrece los elementos para mostrar el auténtico carácter de Ribera del Duero, un vino culto.

Este vino es el fruto de once parcelas de cinco pueblos y de una gran diversidad de suelos completamente diferentes. La variedad Tinto fino es el denominador común, con pequeños porcentajes de Navarro, Valenciano y Albillo mayor. Un vino de alta expresión que cuenta con altísimas puntuaciones de los mejores críticos del momento.

Información adicional

Peso1.9 kg
Tipo

Tinto

Denominación de origen

Rioja

Bodega

Viñedos de Matallana

Variedades

Tinto Fino (selección masal de los mejores viñedos de Ribera), Navarro, Valenciano, Albillo y otras.

Viticultura

Densidades antiguas de plantación, viñas en vaso. Viticultura ecológica y vendimia manual en cajas.

Elaboración y envejecimiento

Levaduras indígenas. Elaboración en tinas de roble y depósitos. Envejecimiento en barricas de roble francés.

Suelos

Gran diversidad de suelos: arcillosos, rojos de feldespato, petrocálcicos, terrazas desarrollados a partir de margas, conglomerados y areniscas.

Grado alcohólico

14,5%

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