Elegante espumoso gallego elaborado según el método tradicional o “champenoise” con uva de la variedad Albariño. La calidad sube con el tiempo de crianza en rima
22,00€
Información adicional
| Peso | 1.9 kg |
|---|---|
| Tipo | Espumoso |
| Denominación de origen | Rías Baixas |
| Bodega | Cabana das bolboretas |
| Variedades | 100% Albariño |
| Elaboración | Vendimia manual en cajas de 15 kg. Prensado de uva entera sin despalillar. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada sin fermentación maloláctica. Crianza del vino base sobre lías durante 5 meses. |
| Crianza | 38 meses en Rima |
| Grado alcohólico | 12.5% |
