Esquiza es un vino banco elaborado con uva 100% Albariño, variedad autóctona y característica de las Rías Baixas de finca Esquiza. Filosofía de cuidado de la viña con gran respeto por el medio natural que se refleja a través de Esquiza.
Información adicional
Peso | 1,9 kg |
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Tipo | Blanco |
Denominación de origen | Rías Baixas |
Bodega | Cabana das bolboretas |
Variedades | 100% Albariño |
Elaboración | Viñas viejas con patrón directo de muy poca producción, lo que facilita la conservación y maduración. Vendimia manual y prensado suave , consiguiendo un mosto flor con aromas limpios y pequeñas partículas en suspensión que dan lugar a las lías finas. Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 13 meses. |
Grado alcohólico | 12.5 % |
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