Envínate Migan 2019 es un vino tinto que se elabora con la variedad autóctona Listán Negro en la zona vinícola del Valle de Orotava. Características tan peculiares como el suelo volcánico, los vientos Alisios y el sistema de conducción en Cordón trenzado hacen de este vino en todo un referente de la tipicidad de la zona. Algo que Envínate fomenta con el uso de técnicas biodinámicas y ecológicas.
26,00€
Información adicional
Peso | 1,9 kg |
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Tipo | Tinto |
Denominación de origen | Valle de la Orotava |
Variedades | 100% Listán negro |
Bodega | Envínate |
Elaboración | Despalillado parcial (50% aprox.), maceración de 20-30 días en depósitos de hormigón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza durante 12 meses en barricas de roble |
Grado Alcohólico | 13.50% |