Edición especial Sin Palabras 2010

22,00

Tras su elaboración inusual, este albariño busca dejarte sin palabras. Al vino obtenido en el año 2010 se le han ido añadiendo las lías finas del albariño del año, y después se realizaba un removido semanal durante dos meses. Por tanto, aunque este vino es de la añada 2010, tiene un poquito de la 2011, 2012, 2013, 2014 y 2015.

Información adicional

Peso1.9 kg
Tipo

Blanco

Denominación de origen

Rías Baixas (Subzona del Ulla)

Bodega

Castrobrey

Variedades

Albariño 100% (cepas de 50 años)

Elaboración

Selección manual de racimos en vendimia.Despalillado. Criomaceración (8h a 8ºc).Prensado 2 atm. Fermentación controlada enacero inox con crianza sobre lías.

Grado alcohólico

13%

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