Adega “O Canceliño” es una pequeña bodega de tradición familiar fundada por Florencio Rodríguez. Posee algunos viñedos de mucha antigüedad(1910-1950) y otros (los más recientes) que rondan los 20 años,como por ejemplo
- Os Canares (Lobios) :viñedos con una perfecta orientación sur/sudeste,pegados a la orilla del río,que reciben una buena dosis de sol todo el año.
- Santiorxo: donde se sitúan parcelas de más altura y muy rocosas,que conservan el calor del día durante la noche,dando el equilibrio de temperatura para que la vid realice un buen trabajo.
- Travesas, etc…
No se usan herbicidas ni insecticidas,como tampoco productos antibotríticos.
Producción: 700 botellas. Vino elaborado en homenaje a Florencio, apodado Fris, alma y fundador de la bodega.Un vino barrica resultado de la selección de las mejores uvas de la bodega.