Los chicos de “Cume do Avia” elaboran un vino de reconocida calidad internacional, en su finca de Eira de Mouros.
Es un vino certificado ecológicamente y para el que utilizan criterios biodinamicos y de sostenibilidad. Han decidido llevar estos conceptos más allá de esta parcela y traspasar el límite de su terreno para producir una nueva marca. En Galicia el término que define esta línea de separación es “a raia”, y al que vive en esta frontera se le conoce como “arraiano”.
Proxecto arraiano, máis alá do lugar de Eira de Mouros.
